宇宙好！接待收看我的好意思食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生存更好意思味”，今天我来给宇宙共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受接待，亦然很常见的几谈好意思味。咱们每天齐不错使用庸俗的食材作念出最好意思味的餐食。我但愿今天的好意思食共享粗略给宇宙带来一整天的雅瞻念和知足。

椒盐玉米

食材：

玉米粒：适量、淀粉：适量、油：适量、辣椒粉：1勺、椒盐：1勺、孜然粉：适量、葱花：适量

作念法：

1. 将玉米粒炒熟，捞出沥干水分。将玉米粒放入碗中，加入淀粉，轻轻裹匀。

2. 锅中倒入适量油，烧热。将裹好淀粉的玉米粒放入锅中，小火煎至定型酥脆。

3. 加入1勺辣椒粉、1勺椒盐、适量孜然粉，翻炒均匀。撒上葱花，陆续翻炒几下即可出锅。

丝瓜炒牛肉

准备食材: 牛肉、丝瓜、姜丝、蒜末。

作念法圭臬:

1、牛肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油执拌均匀，再腌制相称钟备用。

2、丝瓜去皮清洗干净，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入丝瓜煸炒，然后加入食盐和鸡精调味提鲜，再陆续翻炒丝瓜断生。

4、临了加入炒好的牛肉悉数翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

蒜蓉蒸鲍鱼

食材：鲍鱼8个，蒜1个，葱1根，红辣椒1个，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量

作念法：

1、 鲍鱼里外刷干净，用刀具将鲍鱼挖下来，去除内脏后，冲洗干净。

2、 鲍鱼肉切十字花切，切好的鲍鱼肉放入壳中，摆入盘中。

3、 大蒜切碎，用小火炒出香味，加1勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀。

4、 将蒜蓉捕上鲍鱼上，撒上少量红辣椒，锅中水开后，蒸8分钟，出锅撒点葱花，再淋上热油就作念好了。

包菜胡萝卜丝炒肉

准备食材: 瘦肉、包菜、胡萝卜、蒜末。

作念法圭臬:

1、瘦肉清洗干净切丝，然后加入淀粉、料酒、生抽和花生油，再执拌均匀，腌制相称钟备用。

2、胡萝卜去皮擦丝，然后把包菜清洗干净切条备用，接着热锅烧油，油热以后，放入肉丝煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入胡萝卜丝和包菜悉数翻炒，然后加入食盐调味，再陆续翻炒至断生。

4、临了加入炒好的肉丝悉数翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

雪梨银耳瘦肉汤

准备食材:瘦肉，银耳，雪梨，红枣，枸杞子，姜片。

作念法圭臬:

1、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净。

2、银耳提前浸泡，泡发后清洗干净，然后撕成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。

3、将瘦肉、雪梨、银耳和红枣放入汤锅中，加入适量的净水，盖上盖子隔水炖煮两个小时。

4、在出锅前相称钟，加入适量食盐调味，煮好后撒上枸杞子，即可出锅开吃。

西兰花炒虾仁

食材：西兰花、虾仁、大蒜、胡萝卜、料酒、淀粉、香油、盐、味精

圭臬：

准备食材：将虾仁放入碗中，加入半茶匙淀粉、少量盐和2茶匙料酒，搅动均匀腌制10分钟。西兰花洗净后切块，胡萝卜去皮切片，大蒜剁成蒜末备用。

焯水西兰花：将西兰花放入开水中焯烫1分钟，捞出沥干水分。胡萝卜片也不错一同焯水备用。

炒制虾仁：热锅凉油，放入蒜末和虾仁，大火快炒至虾仁变色。

加入蔬菜：将西兰花和胡萝卜片放入锅中，翻炒均匀，加入半勺净水，炒至断生。

调味出锅：加入适量的盐和味精调味，临了淋入少量香油，翻炒均匀后即可出锅。

板栗银耳小米粥

【材料】：板栗150克，银耳30克，小米70克，枸杞7克，冰糠适量

【作念法】：1、准备好材料，银耳提前用净水泡发，清洗干净，板栗去壳去皮后稍切小，小米用净水冲洗干净后稍加水浸泡下。

2、把泡发好的银耳放入砂锅中，大火煮开后小火煮至银耳软糯，放入板栗和小米，小火慢炖45分钟掌握至板栗软糯，银耳起胶，小米煮至稠后加入适量冰糖，冰糖的量不错说明我方的口感来赞助。

山药香菇蒸排骨

准备食材:排骨，山药，鲜香菇，姜片，葱段，葱花。

作念法圭臬:

1、排骨剁成小块，浸泡半个小时，泡出血水后清洗干净，沥干水分后用厨房纸吸干富饶的水分。

2、排骨放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，执拌均匀腌制二相称钟。

3、山药削掉外表，清洗干净切成小块。鲜香菇清洗干净切成小块。

4、把山药和香菇放入蒸碗底部，再铺上腌制好的排骨，冷水上锅蒸五相称钟。

5、山药香菇排骨蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

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